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Boréa passe le cap des 10 unités

BLOG DE LA FRANCHISE, choisir sa franchise, la vie des réseaux No comments
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Boréa vient d’ouvrir une nouvelle boulangerie à Saint-André-de-Corcy (01) en banlieue de Lyon. Le point de vente, d’une surface de 210 m², se situe en zone commerciale, sur un rond-point, au bord d’un axe majeur à fort flux reliant Lyon à Bourg-en-Bresse. Cette unité franchisée appartient à Antony Cinato, ancien directeur de réseau d’enseignes nationales dans les secteurs de la coiffure et de l’équipement de la maison.

Après 20 ans d’une vie professionnelle intense, Antony Cinato a souhaité prendre son indépendance en devenant franchisé. Avec son appétence pour les métiers de bouche et son goût prononcé pour le bon pain, il s’est dirigé naturellement vers Boréa. Convaincu par le concept, il a signé un plan de développement de plusieurs magasins dans la région lyonnaise, dont il est originaire. Il a été accompagné dans sa démarche par Geoffrey Hahn, consultant Progressium en charge du développement de Boréa depuis fin 2014. Le réseau de boulangeries orienté naturalité et bien-être compte désormais 10 unités. Deux autres ouvertures sont prévues à Nantes et à Toulouse d’ici la fin de l’année.